7/9日の晩ごはん

7月9日の晩ごはん。
休みでしたのでアジトへ。

ハモ皮ポン酢
炙り明太子
水茄子の浅漬け
蒸しがき2個
島らっきょの天ぷら

ハモ皮単品は初めて食べたけど、歯ごたえがあって味もしっかりついてて美味しかった。

日本酒にシフトしたので、炙り明太子と水茄子。

日本酒残ってたので、牡蠣も頂く。

島らっきょ天ぷらはなかなかありつけない。
手羽先食べたかったけど、満腹になりそうだったので、断念しました。

20210709